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  • 四万十ノは 四万十の豊かな大自然に育まれた「食」を 専門家や愛好家たちと広く発信します。

    「四万十ノ」という変わったブランド名の元に集結した商品群は、すべて高知県西部を流れる四万十川流域で生まれ育ったものを原材料として使っています。

    ブランドの生みの親の一人で、株式会社四万十ノの社長である岡村厚志さんは四万十川の上流の町・四万十町(旧窪川町)生まれ。地元で農業を営んでいた父親が高校3年生のときに亡くなったため、「高知から出る夢を捨てて地元で生きていく覚悟を決めた」といいます。

    「四万十川流域にはおいしい水と豊かな自然に育まれた優秀な食材がたくさんありますが、まだまだ知られずに眠っているものが多い。それを発掘して、商品化することで地域の役に立ちたい」と、地元にしっかり足を据え、2年前に立ち上げたばかりの新ブランドを大きく育てようと頑張っています。




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    米 1kg ・5kg
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